Bakade potatisar i folie är ett utsökt och originellt tillbehör, perfekt för att berika dina måltider. Potatisarna bakas inuti en aluminiumfolie tillsammans med getost, olivolja och peppar. Vid slutet av tillagningen tillsätts rucolasallad för en fräsch touch. En riktig delikatess att njuta av varm och smältande.
Tvätta potatisarna noggrant, torka dem med hushållspapper och slå in dem individuellt i aluminiumfolie
Grilla dem i cirka 1 timme, ta sedan bort folien, dela dem på mitten utan att separera dem och fyll dem med getost (tidigare bearbetad till en kräm)
Lägg dem sedan i en oljad ugnsform och baka dem i en mycket varm ugn i cirka 3-4 minuter
Lägg dem slutligen på en bädd av rucola och servera dem genom att strö över peppar och ringla över lite extra jungfruolivolja
Aluminiumfolie
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar
Perfekt som tillbehör till grillat kött.
Italia
| Energi (kcal) | 154,69 |
| Kolhydrater (g) | 14,16 |
| varav socker (g) | 0,35 |
| Fett (g) | 7,71 |
| varav mättat fett (g) | 3,7 |
| Proteiner (g) | 7,43 |
| Fiber (g) | 1,25 |
| Rea (g) | 0,38 |
