Biffar med pinjenötter är en läcker rätt med nötkött smaksatt med en krämig sås på pinjenötter. Denna rätt kommer från norra Italien och har en unik smak tack vare tillsatsen av pinjenötter. Den är perfekt som huvudrätt vid en elegant middag eller en romantisk afton.
Fräs lökarna, skurna i tunna ringar, i smöret.
Lös upp curryn i 2 matskedar mjölk och rör ner den i löken; koka på svag värme och späd då och då med lite buljong.
Bryn biffarna i lite olja på hög värme, salta och peppra, och tillsätt pinjenötterna samt löken.
Låt allt få smak i 2 minuter och servera.
Stekpanna
Träslev
Italia
| Energi (kcal) | 201,58 |
| Kolhydrater (g) | 2,19 |
| varav socker (g) | 2,08 |
| Fett (g) | 57,69 |
| varav mättat fett (g) | 5,1 |
| Proteiner (g) | 55,92 |
| Fiber (g) | 0,39 |
| Rea (g) | 0,01 |
