Biffar på grekiskt vis är ett utsökt medelhavstillbehör. Detta enkla och snabba recept kombinerar saftiga sojabiffar med den intensiva smaken av granaost och den fräscha aromen av persilja. Vitt vin och buljong ger köttet en oemotståndlig mörhet, medan smör och olivolja tillför en touch av rikedom. Ett riktigt läckert tillbehör att servera med din huvudrätt.
Efter att ha blötlagt biffarna enligt instruktionerna på förpackningen, lägg osten i en skål med persilja, salt och peppar och blanda
Lägg en bit smör och lite olja i pannan; tillsätt biffarna med ost- och persiljeblandningen och tillsätt vinet
Koka i cirka 20 minuter och tillsätt alltid lite buljong för att få en god sås
Stekpanna
Träslev
Italia
| Energi (kcal) | 306,28 |
| Kolhydrater (g) | 15,25 |
| varav socker (g) | 7,24 |
| Fett (g) | 12,36 |
| varav mättat fett (g) | 1,99 |
| Proteiner (g) | 24,69 |
| Fiber (g) | 7,96 |
| Rea (g) | 0,04 |
