Bruschetta med svarta oliver är en utsökt italiensk förrätt. Ursprunglig från den italienska regionen Lazio är denna enkla men smakrika bruschetta perfekt för att inleda varje måltid med smak. De svarta oliverna ger en rik och kraftig smak till det rostade brödet, medan fänkålen och vitlöken tillför en fräsch ton och ett stänk av krydda. Med extra jungfruolivolja och en nypa salt är denna bruschetta oemotståndlig. Gör den på några minuter och överraska dina gäster med en autentisk förrätt.
Fräs de urkärnade svarta oliverna i en stekpanna med lite olja, peppar och rikligt med fänkål
Förbered bruschetterna: rosta dem och täck dem med salt och olja, lägg sedan de hackade oliverna ovanpå
Vi rekommenderar att bruschetterna serveras mycket varma
Ugn
Stekpanna
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare
Servera bruschetterna fortfarande varma
Italy, Lazio
