Bruschetta med svarta oliver är en utsökt italiensk förrätt. Ursprungligen från den italienska regionen Lazio, är denna enkla men smakrika bruschetta perfekt för att inleda varje måltid med smak. De svarta oliverna ger en rik och distinkt smak till det rostade brödet, medan fänkålen och vitlöken tillför en fräsch ton och en nypa krydda. Med extra jungfruolivolja och en nypa salt är denna bruschetta oemotståndlig. Förbered den på några minuter och överraska dina gäster med en autentisk förrätt.
Stek de urkärnade svarta oliverna i en panna med lite olja, peppar och mycket fänkål
Förbered bruschettan och efter att ha rostat dem och täckt dem med salt och olja, lägg på de hackade oliverna
Vi rekommenderar alltid att bruschettan serveras mycket varm
Ugn
Stekpanna
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare
Servera bruschettan fortfarande varm
Italia, Lazio