Bucatini alla Cipolla är en traditionell rätt från det italienska köket. Lökarna karamelliseras långsamt i olivolja och smaksätts med timjan, vilket skapar en söt och aromatisk smak. Pastan av typen bucatini kokas sedan al dente och blandas med löksåsen, och rätten avslutas med riven parmesanost och en lätt ton av chilipeppar.
Skiva lökarna tunt och låt dem sjuda på låg värme i en stekpanna med oljan, var noga med att de inte fastnar i botten av pannan
När tillagningen nästan är klar, tillsätt en nypa timjan, en nypa chilipeppar och justera med salt
Koka pastan, häll av den och blanda den med såsen och lite rå olja
Stekpanna
Träslev
Ostrivare
Italia
| Energi (kcal) | 205,72 |
| Kolhydrater (g) | 43,69 |
| varav socker (g) | 3,74 |
| Fett (g) | 0,73 |
| varav mättat fett (g) | 0,12 |
| Proteiner (g) | 8,09 |
| Fiber (g) | 1,49 |
