Tuduu
Caesar's Salad

Caesar's Salad

@tuduu

Caesar's Salad är en berömd sallad skapad av den italienska kocken Caesar Cardini på 1920-talet. Denna fräscha och krispiga rätt består av isbergssalladsblad, gyllene brödkrutonger, pecorinoost i flingor, en touch av vitlökspulver, extra jungfruolivolja och salt. Den är enkel att förbereda och perfekt som förrätt eller tillbehör. Dess fräschör och smakrikedom gör den idealisk för sommarmånaderna.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Isbergssalladefter behov
  • Brödkrutongerefter behov
  • Pecorinoost i flingorefter behov
  • Vitlökspulverefter behov
  • Extra jungfruolivolja
    Extra jungfruolivoljaefter behov
  • Saltefter behov

Köpbara produkter

  • Extra jungfruolja Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Extra jungfruolja Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 produkt
    kr 245,75

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 2

    Låt brödkrutongerna smaksättas med lite olja och vitlökspulver (i USA finns det speciella krutonger som redan är vitlökssmakade) i önskad mängd

  2. STEG 2 AV 2

    Tvätta, torka och hacka isbergssalladen, tillsätt krutongerna, strö över mer vitlökspulver om så önskas; strö över grovt riven pecorino (eller i flingor), krydda med extra jungfruolivolja och servera

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier