Kakorna med chokladbitar är oemotståndliga, krispiga på utsidan och mjuka på insidan, perfekta att njuta av till frukost eller som mellanmål. Deras enkelhet gör att detta recept även passar nybörjare i köket.
Förvärm ugnen till cirka 190 grader (var försiktig om du har gasugn så att den inte överhettas innan gräddning) smörj plåtarna
Med en elektrisk mixer på medelhastighet, vispa smöret med socker, tillsätt ägget och vaniljen
Siktar mjölet med bakpulvret och salt, tillsätt chokladbitarna och nötterna och blanda för att få en homogen deg
Kasta degen i skedar på plåten (med 5 cm avstånd); receptet ger för 24 kakor
Baka i ugnen i 10-12 minuter tills kakorna får en fin färg
Låt dem svalna på plåten i 5 minuter, ta sedan bort dem med en spatel och överför dem till ett galler för att svalna
De ska vara krispiga utanför och mjukare inuti
Skål
Ugn
Ugnsplåt
Italy
| Energi (kcal) | 487,31 |
| Kolhydrater (g) | 56,72 |
| varav socker (g) | 37,62 |
| Fett (g) | 27,44 |
| varav mättat fett (g) | 13,04 |
| Proteiner (g) | 5,62 |
| Fiber (g) | 2,6 |
| Rea (g) | 0,01 |
