Chokladtårtan är en klassisk dessert som erövrar alla sötsugna. Tillagad med mörk choklad och färskt smör, är den mjuk och rik på smak. Perfekt att avnjuta med en kopp te eller kaffe.
Smält chokladen med 2 matskedar vatten i vattenbad, tillsätt sockret och smöret i bitar
Ta bort från värmen, lägg i en skål och tillsätt äggulorna
När smeten har svalnat, tillsätt det vita mjölet och de vispade äggvitorna
Häll smeten i en kakform med 24 cm diameter och grädda i 200 grader
Ta ut efter 40 minuter för att inte låta kakan bli hård
Om du vill kan du vispa en liten förpackning flytande grädde som garnering
Kakform
Skål
Visp
Kastrull
Italia
| Energi (kcal) | 450,48 |
| Kolhydrater (g) | 40,09 |
| varav socker (g) | 37,41 |
| Fett (g) | 30,46 |
| varav mättat fett (g) | 17,54 |
| Proteiner (g) | 5,9 |
| Fiber (g) | 1,11 |
| Rea (g) | 0,07 |
