Cikoria i stekpanna
@tuduu
Cikoria i stekpanna är ett smakrikt och enkelt tillbehör att förbereda. Denna grönsak med en lätt bitter smak steks i panna med vitlök och olivolja, vilket berikar varje rätt med sin unika smak.
Svårighetsgrad: Lätt
Tillagningstid: 15 minMatlagning: 15 min
Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Cikoriasallad
1,000G1,000G - Vitlök
2Klyftor2Klyftor - Olivoljaefter behov
- Saltefter behov
- Svartpepparefter behov
Förberedelse
- STEG 1 AV 4
Rensa grönsakerna och koka dem i 15 minuter i saltat vatten
- STEG 2 AV 4
Sila av och krama ur dem ordentligt
- STEG 3 AV 4
Värm oljan i en kastrull och fräs den krossade vitlöken, tillsätt cikorian, salt och rikligt med peppar
- STEG 4 AV 4
Koka på hög värme i några minuter, sänk sedan värmen, täck kastrullen och låt smakerna utvecklas i 5-10 minuter
Tips
Stekpanna
Allmän information
Ursprung
Italia, Lazio
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 19,16 |
| Kolhydrater (g) | 1,54 |
| varav socker (g) | 1,54 |
| Fett (g) | 0,3 |
| varav mättat fett (g) | 0,06 |
| Proteiner (g) | 1,5 |
| Fiber (g) | 2,1 |
| Rea (g) | 0,01 |
- Proteiner1,5g·28%
- Kolhydrater1,54g·28%
- Fett0,3g·6%
- Fiber2,1g·39%