Citron granita
Citron granita är en traditionell siciliansk dessert, frisk och törstsläckande. Tillagad med saften från nypressade citroner, socker och vatten, är den perfekt att njuta av under varma sommardagar. Dess korniga konsistens och intensiva smak gör denna dessert unik i sitt slag. Prova den och låt dig föras med på en söt promenad genom Palermos gator!
Ingredienser
- Citronerefter behov
- Socker
100G100G - Vatten
25Cl25Cl - Färsk mynta för garneringefter behov
Förberedelse
- STEG 1 AV 5
Blanda citronsaften med vatten och socker, häll det i en plastbehållare och ställ det i frysen.
- STEG 2 AV 5
Efter två timmar, bryt blandningen i bitar och sätt tillbaka i frysen.
- STEG 3 AV 5
Upprepa denna process ett par gånger till för att ge granitan dess karakteristiska korniga konsistens.
- STEG 4 AV 5
För att få samma resultat snabbare kan du sätta den frysta blandningen direkt i mixern på medelhastighet eller skrapa med det speciella verktyget en stor isbit och sedan hälla blandningen över.
- STEG 5 AV 5
När du har fått önskad konsistens, servera i en glasskål och garnera med citronskivor och några färska myntablad.
Tips
Mixer
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i frysen
Mer information
Servera i kalla glas
Ursprung
Italia, Sicilia
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
| Energi (kcal) | 112 |
| Kolhydrater (g) | 29,86 |
| varav socker (g) | 29,86 |
- Proteiner0g·0%
- Kolhydrater29,86g·100%
- Fett0g·0%
- Fiber0g·0%