Cognacvinäger är en aromatisk och mångsidig krydda som ger en touch av elegans till dina rätter. Denna vinäger erhålls genom jäsning av vinäger med tillsats av vinägermoder och Cognac. Resultatet är en krydda med intensiv och sofistikerad smak, perfekt för att berika sallader, såser och marinader.
Häll vinäger och moder i en träfat och låt stå i 4 dagar
Tillsätt Cognac
Fatet ska inte vara hermetiskt tillslutet utan så att luft kan komma ut utan att damm eller insekter kommer in
Förvara på en varm plats i 3-4 månader innan konsumtion
Glasflaska
Francia
| Energi (kcal) | 173,36 |
| Kolhydrater (g) | 0,85 |
| varav socker (g) | 0,85 |
| Proteiner (g) | 0,07 |
