
Creolris är en smakrik förrätt typisk för creolsk matlagning. Ursprungligen från de karibiska områdena kännetecknas den av en blandning av smaker från olika kulturer. Det är en enkel rätt att tillaga men med intensiv smak. Den förhöjs av tomatsåsen som ger en djup röd färg och en unik smak.





Smält hälften av ister med tomatsåsen och tillsätt sedan riset, salt och 100 cl kokande vatten
Låt koka i tjugo minuter och innan du tar av från värmen blanda i resten av ister i riset och rör om ordentligt
Stekpanna
Träsked
Det är en typisk rätt i creolsk matlagning
Italy, Sicilia
| Energi (kcal) | 442,06 |
| Kolhydrater (g) | 64,08 |
| varav socker (g) | 0,3 |
| Fett (g) | 19,73 |
| varav mättat fett (g) | 8,42 |
| Proteiner (g) | 5,91 |
| Fiber (g) | 0,4 |
| Rea (g) | 0,01 |