Tuduu
Crumbl cookies med chokladbitar

Crumbl cookies med chokladbitar

@tuduu

Crumbl cookies med chokladbitar är gigantiska, rika kakor fyllda med mjölkchokladbitar, serverade varma. Detta är det bästa copycat-receptet!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 15 min
Förberedelse: 10 min
Land: Stati Uniti d'America

Ingredienser

Antal portioner
  • Smör1.5cups
  • Strösocker0.8cups
  • Farinsocker1.5cups
  • Ägg2st
  • Vaniljextrakt1.5msk
  • Vetemjöl4.3cups
  • Bikarbonat2tsk
  • Bakpulver1tsk
  • Salt1tsk
  • Guittard mjölkchokladbitar2cups

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 9

    Förvärm ugnen till 190°C.

  2. STEG 2 AV 9

    Vispa ihop smör, strösocker och farinsocker tills det blir en slät blandning.

  3. STEG 3 AV 9

    Tillsätt äggen och vaniljextraktet, blanda tills det blir en ljus och krämig smet.

  4. STEG 4 AV 9

    Blanda i de torra ingredienserna (mjöl, bikarbonat, bakpulver och salt) och rör om tills allt är väl blandat.

  5. STEG 5 AV 9

    Tillsätt försiktigt chokladbitarna och dela degen i portioner om 1/2 kopp.

  6. STEG 6 AV 9

    Forma bollar, bryt dem på mitten och sätt ihop dem igen med de ojämna kanterna uppåt.

  7. STEG 7 AV 9

    Placera 6 bollar på varje bakplåt och tillsätt extra chokladbitar om så önskas.

  8. STEG 8 AV 9

    Grädda i 12-15 minuter, tills kakorna börjar bli gyllenbruna.

  9. STEG 9 AV 9

    Låt kakorna svalna på plåten i 20 minuter innan de serveras eller flyttas till ett galler för att svalna.

Tips

  • Elektrisk visp

  • Bakplåt

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i en lufttät påse eller behållare i 3 dagar.

Mer information

Detta recept ger gigantiska kakor, men det går att göra dem mindre genom att minska gräddningstiden.

Ursprung

Stati Uniti d'America

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)413,19
Kolhydrater (g)55,98
varav socker (g)30,17
Fett (g)18,03
varav mättat fett (g)10,39
Proteiner (g)6,34
Fiber (g)1,36
Rea (g)0,12
  • Proteiner
    6,34g·8%
  • Kolhydrater
    55,98g·69%
  • Fett
    18,03g·22%
  • Fiber
    1,36g·2%