Delizia agli Amaretti är en traditionell italiensk efterrätt som kombinerar en mjuk kaka med den krispiga konsistensen från amaretti-kakorna. Denna dessert är perfekt att njuta av under julhelgerna eller som avslutning på en speciell lunch eller middag.
Smält smöret över vattenbad och tillsätt sockret under omrörning så att det blandas noggrant
Tillsätt chokladen och de smulade amaretti-kakorna och arbeta smeten väl
Tillsätt under fortsatt omrörning äggulorna, mjölet som siktats ner genom en sil, bakpulvret och de tidigare hårt vispade äggvitorna
Häll smeten i en smord kakform och grädda i ugnen vid måttlig temperatur
Kakform
Elvisp
Italia
| Energi (kcal) | 439,31 |
| Kolhydrater (g) | 54,75 |
| varav socker (g) | 44,95 |
| Fett (g) | 23,29 |
| varav mättat fett (g) | 12,55 |
| Proteiner (g) | 4,98 |
| Fiber (g) | 1,36 |
| Rea (g) | 0,03 |
