Dijonsås är en krämig och kryddig sås baserad på mjukost, äggula, senap, citronsaft och olivolja. Den är perfekt som tillbehör till grillat kött eller som dressing till sallader eller grönsaker. Dess ursprung går tillbaka till staden Dijon, känd för sin senapstillverkning. Denna sås är enkel att göra och ger en oemotståndlig smak åt rätterna.
Blanda väl äggulan med mjukost, senap och citronsaft
Vispa in oljan som en majonnäs
Blender
Skål
Kylskåp
France
| Energi (kcal) | 527,64 |
| Kolhydrater (g) | 1,16 |
| varav socker (g) | 0,81 |
| Fett (g) | 50,7 |
| varav mättat fett (g) | 7,52 |
| Proteiner (g) | 1,31 |
| Fiber (g) | 0,31 |
