Dijonsås är en krämig och kryddig sås baserad på ostbitar, äggula, senap, citronsaft och olivolja. Den är perfekt att servera till grillat kött eller som dressing till sallader eller grönsaker. Dess ursprung går tillbaka till den franska staden Dijon, känd för sin senapstillverkning. Denna sås är lätt att förbereda och ger en oemotståndlig smak till rätterna.
Blanda äggulan väl med osten, senapen och citronsaften
Vispa med oljan som en majonnäs
Mixer
Skål
Kylskåp
Francia
Energi (kcal) | 527,64 |
Kolhydrater (g) | 1,16 |
varav socker (g) | 0,81 |
Fett (g) | 50,7 |
varav mättat fett (g) | 7,52 |
Proteiner (g) | 1,31 |
Fiber (g) | 0,31 |