Doftande Kyckling

Name: Doftande Kyckling
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Kyckling; 4 Gula, Röda och Gröna Paprikor; 1 Lök; efter behov Torrt Vitt Vin; 1 knippe Persilja; efter behov Olivolja; efter behov Salt; efter behov Peppar; 100 g Gaeta Oliver; 30 g Smör

@tuduu

Kategori: Huvudrätter

Doftande Kyckling är en typisk rätt från det italienska köket, rik på smaker och dofter. Kombinationen av kyckling med paprikor och lök skapar en perfekt blandning av smak och sötma. Det torra vita vinet ger en syrlig ton, medan den färska persiljan ger rätten friskhet. Ett måste att prova!

Svårighetsgrad: Medel

Tillagningstid: 40 minMatlagning: 40 min

Förberedelsetid: 20 minFörberedelse: 20 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienser

Antal portioner

Kyckling1
Gula, röda och gröna paprikor4
Lök1
Torrt vitt vinefter behov
Persilja1knippe
Olivoljaefter behov
Saltefter behov
Pepparefter behov
Gaeta oliver100g
Smör30g

Köpbara produkter

Rödlökspulver 30g

1 produkt

kr 169,05

Extra jungfruolja Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produkt

kr 249,07

Tryffelsmör 80g - hantverksspecialitet

1 produkt

kr 111,57

Förberedelse

STEG 1 AV 4
Skär kycklingen i bitar och bryn den lätt mjölad med smör och lite olja
STEG 2 AV 4
När den är gyllenbrun, tillsätt paprikorna i bitar, den grovt skivade löken, en knippe hackad persilja, salta och peppra
STEG 3 AV 4
Efter 5 minuter, stänk med vitt vin och täck över
STEG 4 AV 4
Innan vinet avdunstar helt, tillsätt urkärnade oliver och avsluta tillagningen

Tips

Stekpanna
Träslev

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i kylskåp i högst 2 dagar

Mer information

Komplett och smakrik huvudrätt

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	95,95
Kolhydrater (g)	4,15
varav socker (g)	4,09
Fett (g)	7,07
varav mättat fett (g)	2,39
Proteiner (g)	3,74
Fiber (g)	0,95
Rea (g)	0,16

Proteiner
3,74g·24%
Kolhydrater
4,15g·26%
Fett
7,07g·44%
Fiber
0,95g·6%