
Den aromatiska vinaigretten är en lätt och frisk sås som är perfekt för att dressa sallader och grönsaker. Detta recept är inspirerat av den franska traditionen och använder enkla ingredienser som vinäger, olivolja, grovt salt, svartpeppar och gräslök. Vinägern ger en angenäm syra, olivoljan tillför fyllighet, medan saltet, pepparn och gräslöken ger en touch av smak och doft. Prova denna vinaigrette för att ge dina sommarsallader extra smak!










Häll vinägern i en skål, tillsätt en nypa salt och ett par varv med svartpepparkvarnen
Rör om och tillsätt oljan
Vispa kraftigt med en gaffel tills du får en ganska tjock och väl emulgerad blandning, smaksätt sedan med finhackad gräslök
France
| Energi (kcal) | 675,25 |
| Kolhydrater (g) | 0,15 |
| varav socker (g) | 0,15 |
| Fett (g) | 74,93 |
| varav mättat fett (g) | 10,71 |
| Proteiner (g) | 0,1 |
| Rea (g) | 0,01 |