Exotisk Fruktsallad
Den exotiska fruktsalladen är en utsökt dessert baserad på ananas, papaya, kiwi, mango, stjärnfrukt, litchi och granatäpple. Frukten skärs i bitar och kryddas med socker, rom och sött vitt vin, vilket skapar en tropisk och uppfriskande smakblandning. Perfekt att njuta av under varma sommardagar.
Ingredienser
- Ananas
750G750G - Papaya
250G250G - Kiwi
33 - Mango
22 - Stjärnfrukt
22 - Litchi
250G250G - Granatäpple
11 - Socker
4Matskedar4Matskedar - Rom
2Matskedar2Matskedar - Sött vitt vin
1Glas1Glas
Förberedelse
- STEG 1 AV 10
Skala ananasen, skär den i skivor och sedan i tärningar
- STEG 2 AV 10
Dela papayorna på mitten, ta bort de svarta fröna, dela dem i fjärdedelar, skala och skär dem i tärningar
- STEG 3 AV 10
Skala kiwifrukterna och skär fruktköttet i tärningar
- STEG 4 AV 10
Dela mangofrukterna på mitten, ta bort kärnan, skala inte och tryck ut fruktköttet med fingrarna, skär fruktköttet i tärningar
- STEG 5 AV 10
Ta bort ändarna på stjärnfrukterna och skär frukten i skivor
- STEG 6 AV 10
Skala litchifrukterna, ta bort kärnan eller använd de konserverade och avrunna
- STEG 7 AV 10
Samla frukten i en skål, strö över fyra matskedar socker, stänk över ett glas vin och två matskedar rom
- STEG 8 AV 10
Täck ytan med granatäpplekärnorna
- STEG 9 AV 10
Täck skålen med plastfolie och ställ i kylskåp i 4 timmar
- STEG 10 AV 10
Blanda försiktigt och låt stå i rumstemperatur i 10 minuter innan servering
Allmän information
Ursprung
Italia
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
| Energi (kcal) | 63,91 |
| Kolhydrater (g) | 7,77 |
| varav socker (g) | 7,77 |
| Fett (g) | 1,77 |
| varav mättat fett (g) | 1,05 |
| Proteiner (g) | 2,42 |
| Fiber (g) | 0,63 |
| Rea (g) | 0,04 |
- Proteiner2,42g·19%
- Kolhydrater7,77g·62%
- Fett1,77g·14%
- Fiber0,63g·5%