Fänkål med Citron

Name: Fänkål med Citron
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 Mjuka Fänkål; q.b. Gräslök; 1 Stor Citron (saft); q.b. Olivolja; 1 nypa Salt; 1 nypa Vitpeppar

@tuduu

Kategori: Tillbehör

Fänkål med Citron är ett utsökt säsongsbetonat tillbehör, enkelt att förbereda och fullt av smak. De mjuka fänkålarna kokas och marineras sedan i citronsaft, vilket ger dem en frisk och syrlig ton. Gräslöken tillför en fräsch touch, medan olivolja, salt och vitpeppar kompletterar rätten med sin unika smak. Detta tillbehör är perfekt för att ackompanjera grillat kött eller fisk, men är också utmärkt att njuta av på egen hand. Prova det och låt dig förtrollas!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 15 minMatlagning: 15 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienser

Antal portioner

Mjuka fänkål3
Gräslökq.b.
Stor citron (saft)1
Olivoljaq.b.
Salt1nypa
Vitpeppar1nypa

Köpbara produkter

Extra jungfruolja Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produkt

kr 246,42

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 4
Skär fänkålen i tunna skivor och låt dem marinera i citronsaften som silats i minst en halvtimme
STEG 2 AV 4
Vid servering, tillsätt olivolja i en tunn stråle, en nypa salt och en nypa peppar
STEG 3 AV 4
Strö över hackad gräslök och servera
STEG 4 AV 4
En mycket trevlig sommarsallad

Tips

Stekpanna
Kniv

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	16,06
Kolhydrater (g)	2,34
varav socker (g)	2,34
Fett (g)	0,02
varav mättat fett (g)	0,01
Proteiner (g)	0,72
Fiber (g)	2,05
Rea (g)	0,22

Proteiner
0,72g·14%
Kolhydrater
2,34g·46%
Fett
0,02g·0%
Fiber
2,05g·40%