Färsk tonfiskbullar är en läcker rätt av hackad tonfisk som blandas med pecorinoost, ägg, pinjenötter, russin och fräscha örter som persilja och salvia. De paneras och friteras tills de blir krispiga och gyllene. En oemotståndlig och mångsidig tillbehör som kan serveras varm eller kall.
Skär tonfisken i småbitar och blanda med ost, ägg, pinjenötter, blötlagd och urkramad russin, hackad persilja, salt och peppar
Forma små bollar och rulla dem först i mjöl och sedan i brödsmulor innan de friteras i olja efter att ha friterat och tagit bort några salviablader
Servera bollarna på en bädd av vårmix.
Skål
Stekpanna
Slev
Italy
| Energi (kcal) | 216,34 |
| Kolhydrater (g) | 3,97 |
| varav socker (g) | 3,97 |
| Fett (g) | 12,59 |
| varav mättat fett (g) | 4,76 |
| Proteiner (g) | 21,88 |
| Fiber (g) | 0,46 |
| Rea (g) | 0,08 |
