
Flan Di Spinaci
@tuduu
Flan di spinaci är en utsökt sidorätt baserad på färsk spenat och riven Emmenthalost. Dess mjuka konsistens och milda smak gör den perfekt för att ackompanjera kött eller fisk. Prova den även som en vegetarisk rätt!
Svårighetsgrad: Medel
Tillagningstid: 25 minMatlagning: 25 min
Förberedelsetid: 20 minFörberedelse: 20 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Spenat
400g400g - Smör
80g80g - Ägg
22 - Äggulor
22 - Färdig bechamelsås
400g400g - Ströbrödq.b.
- Saltq.b.
- Riven emmenthalost
4cucchiai4cucchiai
Köpbara produkter
Tryffelsmör 80g - hantverksspecialitet
1 produkt1 produkt kr 111,38
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Fräs den hackade spenaten i smöret
- STEG 2 AV 6
Tillsätt Emmenthalosten och de 2 hela äggen till bechamelsåsen
- STEG 3 AV 6
Salta, vispa med en gaffel och tillsätt spenaten och äggulorna
- STEG 4 AV 6
Salta igen
- STEG 5 AV 6
Smörj och strö brödsmulor i en puddingform, häll i blandningen och grädda i varm ugn på 180 grader i 20 minuter
- STEG 6 AV 6
Servera dekorerad med Emmenthalflingor
Tips
Flanform
Stekpanna
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i kylskåp i 2-3 dagar
Mer information
Vegetarisk rätt
Ursprung
Italia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Energi (kcal) | 159,1 |
Kolhydrater (g) | 5,32 |
varav socker (g) | 2,02 |
Fett (g) | 12,66 |
varav mättat fett (g) | 5,13 |
Proteiner (g) | 5,73 |
Fiber (g) | 0,82 |
Rea (g) | 0,07 |
- Proteiner5,73g·23%
- Kolhydrater5,32g·22%
- Fett12,66g·52%
- Fiber0,82g·3%