Fregnacce Alla Sabinese

Name: Fregnacce Alla Sabinese
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Pasta Typ Fregnacce; 100 G Blandade Svampar; 1 Flaska Tomat; 1 Nypa Persilja; 1 Handfull Svarta Oliver; 6 Matskedar Olivolja; 4 Klyftor Hackad Vitlök; 2 Nypor Chilipeppar

@tuduu

Kategori: Förrätter

Fregnacce alla sabinese är en typisk första rätt från det latinska köket. Detta recept kännetecknas av pasta typ fregnacce kryddad med blandade svampar, tomat, persilja, svarta oliver, olivolja, hackad vitlök och chilipeppar. En smakrik rätt full av medelhavssmaker.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 20 minMatlagning: 20 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienser

Antal portioner

Pasta typ fregnacce400G
Blandade svampar100G
Tomat1Flaska
Persilja1Nypa
Svarta oliver1Handfull
Olivolja6Matskedar
Hackad vitlök4Klyftor
Chilipeppar2Nypor

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 5
Fregnacce liknar maltagliati
STEG 2 AV 5
Koka pastan i saltat kokande vatten
STEG 3 AV 5
Ta en stekpanna, lägg i vitlök, olja, chilipeppar och fräs; tillsätt sedan: svamp, svarta oliver, tomat och koka allt i cirka 10 minuter
STEG 4 AV 5
Sila maltagliati, blanda dem med den förberedda såsen och rör om
STEG 5 AV 5
Strö slutligen över lite persilja

Tips

Stekpanna
Kniv

Allmän information

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	249,97
Kolhydrater (g)	33,48
varav socker (g)	2,16
Fett (g)	10,53
varav mättat fett (g)	1,51
Proteiner (g)	6,64
Fiber (g)	1,44

Proteiner
6,64g·13%
Kolhydrater
33,48g·64%
Fett
10,53g·20%
Fiber
1,44g·3%