French Toast, även känt som pain perdu eller pane perduto, är en läcker rätt med franskt ursprung. Den består av skivor pancarré doppade i en blandning av ägg, socker, kanel och mjölk, som sedan steks i panna tills de får fin gyllenbrun färg. Perfekt att avnjuta som förrätt eller som en god frukost.
Vispa ett ägg med en jämnad matsked socker, en rejäl mängd kanel och lite mjölk tills du får en fin smet.
Doppa två skivor pancarré i äggblandningen så att de drar åt sig ordentligt (de bör suga upp nästan allt!), och stek dem sedan väl.
Non-stick stekpanna
Glas
France
| Energi (kcal) | 208,48 |
| Kolhydrater (g) | 30,88 |
| varav socker (g) | 14,49 |
| Fett (g) | 5,91 |
| varav mättat fett (g) | 1,89 |
| Proteiner (g) | 9,26 |
| Fiber (g) | 1,25 |
| Rea (g) | 0,27 |
