Friterade bananer är en enkel men god dessert. Bananbitarna doppas i en lätt och krispig smet, sedan friteras de i olivolja tills de blir gyllene. En touch av ingefära ger en kryddig ton som passar perfekt med bananernas söta smak. Friterade bananer kan serveras ensamma som dessert eller med en kula vaniljglass för en ännu mer läcker upplevelse.
Skär bananerna i två på längden och sedan i två på tvären
Vänd dem väl i ingefäran
Fritera dem sedan i den heta oljan tills de fått en fin gyllene färg
De är utmärkta både varma och kalla
Stekpanna
Skål
Slev
Förvara de friterade bananerna i kylskåp i en lufttät behållare i högst 1 dag.
Friterade bananer är en mycket uppskattad dessert i många tropiska länder.
Italia
| Energi (kcal) | 140,34 |
| Kolhydrater (g) | 14,24 |
| varav socker (g) | 11 |
| Fett (g) | 8,81 |
| varav mättat fett (g) | 1,31 |
| Proteiner (g) | 1,14 |
| Fiber (g) | 1,66 |
