
Friterade korvar med potatis är en utsökt typisk italiensk rätt. Korvarna tillagas tills de blir krispiga medan potatisen steks tills den blir mjuk och gyllene. Vitlöken tillför en aromatisk smak. Det är en enkel men mycket smakrik rätt!




Fräs 2 vitlöksklyftor i oljan och tillsätt potatisen som du tidigare har skalat och skurit i bitar
Stek potatisen i 5 minuter, ta bort vitlöksklyftorna och tillsätt korvarna skurna i bitar
Tillaga tills allt är genomstekt och salta efter smak
Stekpanna
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare
Kan serveras som förrätt eller huvudrätt
Italy





| Energi (kcal) | 200,77 |
| Kolhydrater (g) | 8,51 |
| varav socker (g) | 0,58 |
| Fett (g) | 14,49 |
| varav mättat fett (g) | 5,11 |
| Proteiner (g) | 9,28 |
| Fiber (g) | 0,74 |
| Rea (g) | 0,59 |