Friterade räkor är en smakrik skaldjursrätt som ofta serveras med en läcker citronsås. Krispiga på utsidan och saftiga inuti, friterade räkor är perfekta som förrätt eller som en lätt huvudrätt. Doften av basilika och en touch av chili ger rätten en frisk och kryddig karaktär. Prova den så kommer du att bli förälskad!
Blanda ut mjölet med mjölken och en matsked olja och låt stå i 1 timme
Marinera räksvansarna med basilika, citronskal och chili
Vispa äggvitan till hårt skum, vänd ner den i smeten, doppa räkorna och fritera dem i het olja
Stekpanna
Skål
Tallrikar
Gaffel
Italy
| Energi (kcal) | 154,35 |
| Kolhydrater (g) | 14,89 |
| varav socker (g) | 3,66 |
| Fett (g) | 5,93 |
| varav mättat fett (g) | 1,94 |
| Proteiner (g) | 10,92 |
| Fiber (g) | 0,68 |
| Rea (g) | 0,11 |
