Frittata med ströbröd är ett utsökt italienskt tillbehör. Detta enkla och snabba recept görs genom att blanda ägg, ströbröd, mjölk, smör, parmesanost, salt och vitpeppar. Omeletten steks sedan i en panna tills den är gyllenbrun och krispig. Den är perfekt att servera som tillbehör till kött eller fisk, eller att njuta av ensam. Upptäck hur du förbereder denna utsökta rätt!
Blötlägg ströbrödet i mjölken och tillsätt sedan blandningen till de vispade äggen och smaksätt med riven parmesanost, två nypor salt och en nypa peppar
Smält smöret i en stekpanna och stek omeletten på klassiskt sätt: den ska bli gyllenbrun på båda sidor
Servera denna delikata rätt varm
Non-stick stekpanna
Förvara i kylskåp
Du kan förvara frittata med ströbröd i kylskåpet i 1-2 dagar.
Italia
Energi (kcal) | 264,9 |
Kolhydrater (g) | 21,08 |
varav socker (g) | 5,87 |
Fett (g) | 15,58 |
varav mättat fett (g) | 9,18 |
Proteiner (g) | 11,02 |
Fiber (g) | 0,88 |
Rea (g) | 2,38 |