Tuduu
Fryst Marängtårta

Fryst Marängtårta

@tuduu

Fryst Marängtårta är en fräsch och läcker dessert, perfekt för sommaren. Den består av en krispig marängbotten, ett läckert lager chokladglass och ett mjukt lager vaniljglass. Den dekoreras sedan med vispad grädde och berikas med färsk säsongsfrukt. En riktig delikatess som kommer att erövra alla sötsugna!

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Äggvitor2
  • Socker (2 gånger vikten av äggvitorna)efter behov
  • Chokladglass300g
  • Vaniljglass150g
  • Vispad gräddeefter behov
  • Smör
    Smörefter behov
  • Färsk fruktefter behov

Köpbara produkter

  • Tryffelsmör 80g - hantverksspecialitet

    Tryffelsmör 80g - hantverksspecialitet

    1 produkt
    kr 110,58

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Vispa de 2 äggvitorna med sockret till ett fast skum

  2. STEG 2 AV 4

    Smörj en form med smör och gör lager med den nygjorda marängen och sätt in i ugnen tills den är torr

  3. STEG 3 AV 4

    Fyll lagren med de 2 smakerna av glass; dekorera tårtans yta med vispad grädde

  4. STEG 4 AV 4

    Sätt tårtan i frysen i 1 timme och servera den garnerad med färsk frukt

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)108,46
Kolhydrater (g)18,82
varav socker (g)17,43
Fett (g)2,78
varav mättat fett (g)2,35
Proteiner (g)3,09
Fiber (g)0,08
Rea (g)0,05
  • Proteiner
    3,09g·12%
  • Kolhydrater
    18,82g·76%
  • Fett
    2,78g·11%
  • Fiber
    0,08g·0%