Fylld Kalkonbröst med Frukt är en utsökt huvudrätt baserad på kalkonbröst fyllt med en kombination av korv, plommon, valnötter och äpple. Detta recept kombinerar söta och salta smaker och skapar en smakrik och överraskande rätt.
Skala och hacka korven, kärna ur plommonen och dela dem på mitten, hacka valnötterna och tärna det skalade äpplet
Blanda allt i en skål, krydda med salt och peppar; tillsätt de krossade kastanjerna och ägget
Fyll kalkonbröstfickan med fyllningen och sy ihop öppningen, linda in den med baconskivorna, bind ihop och bryn i smör
När den fått färg, sätt in i ugnen på 180 grader i cirka 1,5 timme
Fem minuter innan du tar ut den, häll över saften från en halv citron
Skärbräda
Kniv
Köksgarn
Italia
| Energi (kcal) | 149,74 |
| Kolhydrater (g) | 6,82 |
| varav socker (g) | 6,82 |
| Fett (g) | 10,1 |
| varav mättat fett (g) | 3,58 |
| Proteiner (g) | 7,89 |
| Fiber (g) | 0,97 |
| Rea (g) | 0,37 |
