Fyllda musslor är en rik och smakfull skaldjursrätt, perfekt för verkliga skaldjursälskare. Musslorna fylls med en läcker blandning av kokt skinka, kött, kokt salladssallad, ägg och riven Grana-ost, vilket ger rätten en unik och oemotståndlig smak. Olivoljan ger en fräsch och lätt ton till tillagningen. Fyllda musslor är perfekta för en speciell middag eller en festlig tillställning, och kommer garanterat att överraska dina gäster.
Öppna musslorna på stark värme och vidga skalen
Gör en hackad blandning av kokt skinka, kött och kokt salladssallad; blanda med ägget, den rivna Grana-osten, salt, peppar och fyll musslorna med blandningen
Bind dem och lägg i pannan med 4 matskedar olja och 1 matsked sås utspädd med 1 skopa vatten och koka i cirka 20 minuter
Stekpanna
Skål
Kniv
Skärbräda
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar
Läcker och smakfull rätt, perfekt för en speciell middag
Italy
| Energi (kcal) | 79,98 |
| Kolhydrater (g) | 2,39 |
| varav socker (g) | 0,59 |
| Fett (g) | 3,52 |
| varav mättat fett (g) | 0,98 |
| Proteiner (g) | 9,68 |
| Fiber (g) | 0,24 |
| Rea (g) | 0,23 |
