Fyllda pastaskal är en smakrik och fyllig pastarätt, perfekt att laga till en särskild middag. Pastaskalen fylls med en läcker kombination av kokt skinka, ricotta, parmesanost, basilika och mejram. Allt gratineras med en god béchamelsås. En rätt som kommer att erövra allas smaklökar!
Koka pastaskalen halvklara och under tiden förbered fyllningen genom att köra den kokta skinkan i en matberedare och blanda den med ricotta och örterna, smaka av med salt och muskotnöt; fyll de avrunna och avsvalnade skalen med en tesked, lägg dem i en ugnsform, täck med béchamelsås och parmesan och gratinera i ugnen.
Non-stickstekpanna
Formar för pastaskal
Förvara i kylskåp i högst 3 dagar.
Detta recept är typiskt för regionen Emilia-Romagna.
Italy
| Energi (kcal) | 273,86 |
| Kolhydrater (g) | 29,1 |
| varav socker (g) | 4,22 |
| Fett (g) | 12,97 |
| varav mättat fett (g) | 7,4 |
| Proteiner (g) | 11,68 |
| Fiber (g) | 0,61 |
| Rea (g) | 0,14 |
