Receptet på spaghetti med tomatsås, en klassisk italiensk första rätt med unik och traditionell smak. Enkel, lätt och äkta, den erövrar allas smaklökar och skapar lugn vid bordet med de små. Perfekt för alla tillfällen, från informella middagar till familjeluncher.
Doppa tomaterna i kokande vatten för att skala dem.
Förbered en soffritto med olja, lök och vitlök i en kastrull.
Tillsätt tomatköttet till soffritton och koka i 10 minuter.
Koka spaghettin al dente i rikligt med saltat vatten.
Blanda spaghettin med tomatsåsen.
Servera spaghettin med färsk hackad basilika och riven ost efter smak.
Skål
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 2 dagar
Du kan servera spaghettin med riven ost efter smak. Perfekt att servera med färskt krispigt bröd.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 155,9 |
| Kolhydrater (g) | 26,3 |
| varav socker (g) | 3,62 |
| Fett (g) | 3,86 |
| varav mättat fett (g) | 0,56 |
| Proteiner (g) | 4,98 |
| Fiber (g) | 1,28 |
