Gorgonzolasmör är en utsökt sås baserad på smör och Gorgonzolaost, berikad med den fräscha smaken av persilja. Denna sås används ofta för att krydda pasta, risotto eller grönsaker, vilket ger dem en krämig och oemotståndlig smak.
Låt smör och gorgonzola mjukna i rumstemperatur, samla dem sedan i en skål och arbeta dem med en träsked tills du får en slät och homogen blandning
Tillsätt en knippe hackad persilja och blanda
För grillat kött
Stekpanna
Skål
Visp
Italia
| Energi (kcal) | 548,78 |
| Kolhydrater (g) | 1 |
| varav socker (g) | 1 |
| Fett (g) | 56,9 |
| varav mättat fett (g) | 32,2 |
| Proteiner (g) | 8,08 |
| Fiber (g) | 0,28 |
| Rea (g) | 0,24 |
