Gratinerade brysselkål är ett utsökt tillbehör, perfekt att servera under de kallare månaderna. Deras krispiga konsistens passar perfekt med den rivna parmesanosten, som skapar en gyllene och smakrik skorpa. En enkel rätt att förbereda men full av smak, perfekt för att berika din höst- eller vintermeny.
Rengör brysselkålen, koka dem i saltat kokande vatten, häll av dem och lägg dem i en pyramid i en smord ugnsform, strö över smörklickar, täck med parmesan och gratinera i ugnen
Innan servering, häll över resten av det smälta smöret
Kastrull
Stekpanna
Rivjärn
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i upp till 2 dagar
Detta tillbehör är rikt på vitaminer och mineraler, perfekt att servera med kött- eller fiskrätter
Italia
| Energi (kcal) | 186,39 |
| Kolhydrater (g) | 3,43 |
| varav socker (g) | 2,67 |
| Fett (g) | 15,57 |
| varav mättat fett (g) | 9,16 |
| Proteiner (g) | 6,35 |
| Fiber (g) | 3,94 |
| Rea (g) | 0,06 |
