Gratinerade conchigliette är en läcker pastarätt som berikas med oliver, tonfisk och mozzarella. Pastan kokas al dente och blandas sedan med en sås gjord på tonfisk, oliver, vitt vin och persilja. Slutligen gratineras rätten med ströbröd och ost för en krispig och oemotståndlig yta.
Fräs vitlöken i oljan, tillsätt smulig tonfisk och låt den ta smak. Häll i vinet och låt det koka in. Salta, peppra och strö över hackad persilja.
Koka snäckpastan al dente, blanda med den förberedda såsen och häll i en ugnsform. Lägg mozzarellaskivor ovanpå, strö över ströbröd och gratinera i ugnen.
Pastakastrull
Stekpanna
Gryta
Rivjärn
Förvara i kylskåp i upp till 2 dagar
En enkel rätt att laga men med rik och fyllig smak
Italy
| Energi (kcal) | 265,91 |
| Kolhydrater (g) | 35,49 |
| varav socker (g) | 1,31 |
| Fett (g) | 7,92 |
| varav mättat fett (g) | 2,97 |
| Proteiner (g) | 14,74 |
| Fiber (g) | 1,24 |
| Rea (g) | 0,04 |
