Skölj gurkan och skala den. Skär den i tunna skivor och dela skivorna på mitten.
Skär Feta i tärningar.
Lägg gurka och Feta på ett fat.
Krydda med oregano, salt och en skvätt extra jungfruolivolja.
Blanda väl och servera.
Servera gärna med nickelfritt bröd.
Keramisk kniv
Plastskärbräda
Keramisk skål
Keramisk potatisskalare (valfritt)
Salladssked i trä eller plast
Kylskåp
Det rekommenderas att servera med nickelfritt bröd.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 162,02 |
| Kolhydrater (g) | 6,77 |
| varav socker (g) | 6,77 |
| Fett (g) | 10,34 |
| varav mättat fett (g) | 6,7 |
| Proteiner (g) | 8,45 |
| Fiber (g) | 4,86 |
| Rea (g) | 0,64 |
