Den grekiska yoghurtssåsen är ett fräscht och lätt tillbehör, perfekt att servera på sommaren. Dess ursprung är grekiskt, där den är mycket utbredd och uppskattad. Den delikata smaken av yoghurt passar perfekt med den fräscha smaken av gurka, vilket skapar en perfekt blandning av friskhet och krämighet. Denna sås är mycket mångsidig och kan användas till att ackompanjera råa eller kokta grönsaker, crostini, sallader och även grillat kött eller fisk. Dess förberedelse är mycket enkel och kräver väldigt få ingredienser.
Lägg allt i en mixer och mixa i några sekunder
Denna sås är också utmärkt för sommarsallader istället för olja och vinäger
Grecia
| Energi (kcal) | 38,18 |
| Kolhydrater (g) | 2,93 |
| varav socker (g) | 2,93 |
| Fett (g) | 2,04 |
| varav mättat fett (g) | 1,03 |
| Proteiner (g) | 2,11 |
| Fiber (g) | 0,33 |
| Rea (g) | 0,03 |
