Grillad tofu
Grillad tofu är ett smakrikt veganskt tillbehör baserat på tofu marinerad med sojasås, ingefära och persilja, grillad på en platta. Det är ett lätt och hälsosamt recept, perfekt att servera bredvid grönsaksrätter eller som tillbehör till huvudrätter.
Ingredienser
- Tofuefter behov
- Majsoljaefter behov
- Sojasåsefter behov
- Ingefäraefter behov
- Persiljaefter behov
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Grillad tofu är en kvalitets-snabbmat
- STEG 2 AV 6
Om du gör det själv är det bättre men det är också gott om du köper det färdigt
- STEG 3 AV 6
Skär en bit tofu i skivor som är ungefär en centimeter tjocka; värm en stekpanna med tjock botten med ett tunt lager olja och - när temperaturen är rätt - lägg i tofuskivorna
- STEG 4 AV 6
Vänta tills de har fått en liten skorpa innan du vänder dem med en spatel
- STEG 5 AV 6
Stek dem några minuter på varje sida och tillsätt några droppar sojasås och eventuellt lite ingefära och persilja
- STEG 6 AV 6
Servera direkt efter tillagning
Tips
Grillplatta
Allmän information
Ursprung
Italia