Grillad tonfisk är en enkel och snabb rätt att förbereda. Tonfiskfilén marineras med vitlök, persilja och kryddnejlikor, och grillas sedan tills den är saftig. Serverad med en skvätt citron och ett stänk av krispigt ströbröd, är denna rätt en riktig triumf av medelhavssmaker.
Placera tonfiskfilén delad i 4 delar i en skål och täck den med en emulsion av olja, citronsaft, hackade örter och kryddor, salt och peppar. Låt fisken marinera i cirka 2 timmar, vänd den sedan i ströbröd och grilla den medan du penslar med marinaden.
Grill
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst två dagar
Lätt och smakrik rätt, idealisk för sommaren
Italia
| Energi (kcal) | 62,16 |
| Kolhydrater (g) | 2,44 |
| varav socker (g) | 2,31 |
| Fett (g) | 2,52 |
| varav mättat fett (g) | 1,02 |
| Proteiner (g) | 7,07 |
| Fiber (g) | 1,22 |
| Rea (g) | 0,01 |
