Gröna bönor i panna är ett läckert och enkelt tillbehör att laga. Detta recept framhäver den fräscha och krispiga smaken hos de gröna bönorna, förgyllda av en lökfräsning, mogna tomater och persilja. Det är ett perfekt tillbehör till kött- eller fiskrätter.
Finhacka lök och persilja
Skala och skär tomaterna i bitar
Häll lite olja i en panna, lägg i löken och låt den bli lätt gyllene
Tillsätt gröna bönor, häll i vitt vin och när det har avdunstat, tillsätt tomaterna, salta och låt koka klart på svag värme
Vid behov, tillsätt grönsaksbuljong
Strax innan det är klart, tillsätt en klick smör och persilja
Stekpanna
Kniv
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 2 dagar
Detta tillbehör passar särskilt under sommarsäsongen
Italy
| Energi (kcal) | 43,56 |
| Kolhydrater (g) | 2,67 |
| varav socker (g) | 2,67 |
| Fett (g) | 2,45 |
| varav mättat fett (g) | 1,38 |
| Proteiner (g) | 1,76 |
| Fiber (g) | 2,26 |
