Grönsaker i folie är ett utsökt och färgglatt tillbehör, perfekt att servera bredvid kött eller fisk. Grönsakerna tillagas i ugnen inuti ett förseglat aluminiumfolieark, vilket gör dem mjuka och aromatiska. Denna tillagningsmetod bevarar också grönsakernas smaker och näringsämnen, vilket skapar en hälsosam och välsmakande rätt.
Skär grönsakerna i tärningar och fördela dem på fyra smörade aluminiumfolieark
Tillsätt lite smulad korv, bitar av bacon, smörklickar och salt
Stäng folierna och tillaga dem under varm aska nära glöden i 15 minuter eller i ugnen
Ugn
Aluminiumfolie
Skärbräda
Kniv
Förvara i kylskåp i upp till 2-3 dagar
Du kan ersätta bacon med prosciutto eller ost
Italia
| Energi (kcal) | 111,29 |
| Kolhydrater (g) | 8,33 |
| varav socker (g) | 8,31 |
| Fett (g) | 5,18 |
| varav mättat fett (g) | 1,76 |
| Proteiner (g) | 5,41 |
| Fiber (g) | 5,86 |
| Rea (g) | 0,22 |
