Hasselnötsknäck är en läcker sötsak, perfekt att njuta av när som helst på dagen. Hasselnötterna rostas och blandas sedan med sockerkola, vilket skapar en oemotståndlig blandning av smaker och krispiga konsistenser. Perfekt som en sötbit till kaffet eller som en läcker present.
Karamellisera sockret med mycket lite vatten, när det har blivit brunt, tillsätt hasselnötterna. Arbeta knäcken på en marmorbänk smord med matolja med en spatel och forma efter önskemål.
Non-stick stekpanna
Förvara i en lufttät behållare
Glutenfri, lämplig för celiakier
Italia
| Energi (kcal) | 511,57 |
| Kolhydrater (g) | 62,32 |
| varav socker (g) | 61,47 |
| Fett (g) | 27,47 |
| varav mättat fett (g) | 1,78 |
| Proteiner (g) | 5,91 |
| Fiber (g) | 3,47 |
