Hemlagad vegansk och laktosfri Nutella

Name: Hemlagad vegansk och laktosfri Nutella
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Hasselnötspasta eller skalade hasselnötter; 200 g Mörk choklad; 120 g Mjölk även vegetabilisk

@tuduu

Kategori: Efterrätter

Hemlagad Nutella, den mest kända hasselnötskrämen i en hälsosam och hemlagad version. En laktosfri, vegansk Nutella som passar alla!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 5 minMatlagning: 5 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienser

Antal portioner

Hasselnötspasta eller skalade hasselnötter150g
Mörk choklad200g
Mjölk även vegetabilisk120g

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 3
I en kastrull, värm mjölken. När den nästan kokar, tillsätt den smälta mörka chokladen och rör om väl med en visp.
STEG 2 AV 3
Tillsätt sedan hasselnötspastan och rör om med vispen på låg värme tills ingredienserna är väl blandade.
STEG 3 AV 3
Häll över krämen i glasburkar och låt svalna.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Du kan förvara den i lufttäta glasbehållare på en sval och torr plats som skafferiet under en längre tid!

Mer information

Om du inte har hasselnötspasta kan du rosta hasselnötterna i en panna några minuter och sedan mixa dem med en bra mixer tills du får en slät kräm. Hasselnötterna släpper ut sin olja under processen och så får du hasselnötspasta. Beroende på hur mycket du mixar får du en slätare eller mer kornig konsistens. Jag älskar att känna smaken av hasselnöt och har därför medvetet lämnat kvar hasselnötsbitar. Om du vill ha en slät konsistens, mixa mer och tillsätt eventuellt lite mjölk. Om du vill kan du tillsätta 50 g rörsocker!

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	478,41
Kolhydrater (g)	25,27
varav socker (g)	24,63
Fett (g)	37,16
varav mättat fett (g)	11,5
Proteiner (g)	9,35
Fiber (g)	5,99
Rea (g)	0,05

Proteiner
9,35g·12%
Kolhydrater
25,27g·32%
Fett
37,16g·48%
Fiber
5,99g·8%