Honungsättika är en söt och syrlig sås som är mycket mångsidig, perfekt för att klä sallader eller ackompanjera ostar. Detta recept är mycket enkelt att förbereda och kräver bara två ingredienser: honung och äppelcidervinäger. Äppelcidervinäger ger en fruktig och lätt syrlig smak, medan honungen tillför sötma och mjukhet. Prova det och låt dig överraskas av smakernas kontrast!
Häll vinägern och honungen i en glasflaska, förslut väl och förvara på en sval, torr och mörk plats.
Låt stå i tre veckor innan användning.
Denna ättika är utsökt för att göra en vinaigrette för att smaksätta en äppelkompott eller för att deglacera kött (till exempel en ankbröst).
Italia
| Energi (kcal) | 17,74 |
| Kolhydrater (g) | 4,25 |
| varav socker (g) | 4,25 |
| Proteiner (g) | 0,41 |
| Rea (g) | 0,02 |
