Kaffesorbet är en frisk och lätt dessert, perfekt för att avsluta en sommarmåltid. Den intensiva kaffearomen förenas med sötman från sockret och en touch av rom, vilket skapar en uppfriskande och smakrik kombination. Äggvitorna ger sorbeten en mjuk och skummig konsistens. Idealisk för kaffeälskare och sommarens läckerheter.
Värm mjölken med kaffet, sockret och romen utan att koka
Låt svalna och häll i en aluminiumform och frys i 1 timme
Vispa äggvitorna till hårt skum och blanda dem med den stelnade och krossade blandningen
Mixa allt och lägg tillbaka blandningen i formen och ställ den i frysen i cirka 2 timmar tills det är dags att servera
Mixer
Stekpanna
Italia
| Energi (kcal) | 53,06 |
| Kolhydrater (g) | 5,29 |
| varav socker (g) | 5,29 |
| Fett (g) | 2,29 |
| varav mättat fett (g) | 1,33 |
| Proteiner (g) | 2,73 |
| Rea (g) | 0,14 |
