Tuduu
Kakaotårta

Kakaotårta

@tuduu

Kakaotårta är en klassisk, mjuk och läcker dessert, perfekt för en söt paus. Dess ursprung är osäkert, men den är älskad över hela världen. Denna version av tårtan är enkel och snabb att förbereda, idealisk att servera med en kopp te eller kaffe.

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 40 min
Förberedelse: 20 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Mjöl300g
  • Socker150g
  • Smör
    Smör100g
  • Ägg3
  • Mjölk1glas
  • Kakao100g
  • Salt1nypa
  • Bakpulver1påse

Köpbara produkter

  • Tryffelsmör 80g - hantverksspecialitet

    Tryffelsmör 80g - hantverksspecialitet

    1 produkt
    kr 111,38

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 2

    Vispa äggulorna med sockret i en skål, tillsätt gradvis det smälta smöret, kakaon, mjölken, mjölet, saltet, de vispade äggvitorna och slutligen bakpulvret, se till att blanda väl.

  2. STEG 2 AV 2

    Häll smeten i en smord och mjölad form, sätt den genast i den varma ugnen och låt den stå i 30 minuter på medelvärme utan att öppna ugnsluckan.

Tips

  • Elvisp

  • Tårtform

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)317,38
Kolhydrater (g)46,76
varav socker (g)25,57
Fett (g)12,22
varav mättat fett (g)6,76
Proteiner (g)7,53
Fiber (g)1,02
Rea (g)0,26
  • Proteiner
    7,53g·11%
  • Kolhydrater
    46,76g·69%
  • Fett
    12,22g·18%
  • Fiber
    1,02g·2%