Den kalla tomat- och löksoppan är en frisk och lätt rätt, perfekt för sommaren. Den är gjord med mogna röda tomater, liten gurka, kokt skinka, flytande grädde, salt, hackad lök och hackade hårdkokta ägg. Detta recept är enkelt att förbereda och kräver ingen tillagning. Den kalla soppan håller sig bra i kylskåp i upp till 2 dagar.
Passera tomaterna genom en sil
Tärna gurkan och skinkan
Samla ingredienserna i en skål och servera
Tillsätt 2 finhackade lökskivor och 2 hackade hårdkokta ägg
Mixer
Skål
Kniv
Förvara i kylskåp i upp till 2 dagar
Denna kalla soppa är perfekt för sommardagar
Italia
| Energi (kcal) | 63,46 |
| Kolhydrater (g) | 2,67 |
| varav socker (g) | 2,67 |
| Fett (g) | 4,35 |
| varav mättat fett (g) | 2,07 |
| Proteiner (g) | 3,22 |
| Fiber (g) | 0,63 |
| Rea (g) | 0,05 |
