Kanin med Salvia är en smakrik och delikat rätt, typisk för det toskanska köket. Kaninköttet tillagas långsamt med smör och salvia, vilket ger det en unik smak. Vin tillsätts för att skapa en utsökt sås som följer med kaninen. Denna rätt är perfekt för en speciell middag eller en familjelunch. Prova det!
Tvätta kaninen och skär den i bitar
Smält smöret i en stekpanna, tillsätt kaninen och salvian och bryn
Stänk över vin och låt det avdunsta
Salta och koka täckt på låg värme i 45 minuter
Stekpanna
Träslev
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar
Denna rätt är typisk för det toskanska köket
Italia, Toscana
| Energi (kcal) | 148,46 |
| Kolhydrater (g) | 0,11 |
| varav socker (g) | 0,11 |
| Fett (g) | 8,06 |
| varav mättat fett (g) | 3,93 |
| Proteiner (g) | 18,93 |
| Fiber (g) | 0,06 |
| Rea (g) | 0,07 |
