Karamelliserade druvor är en traditionell italiensk dessert, perfekt att njuta av under höstsäsongen. Druvorna kokas långsamt tillsammans med socker och rom, vilket framhäver deras söta och aromatiska smak.
Ta bort druvorna från stjälken och tvätta dem
Låt dem rinna av och torka dem noggrant
Lägg sockret i en kastrull och fukta det med rom
Låt det karamelliseras genom att röra om kontinuerligt på mycket låg värme
Stick en tandpetare i varje druva och doppa frukten i karamellen i några sekunder
Låt druvorna torka på en tidigare fuktad bänkskiva
Ta bort tandpetaren, lägg dem i pappersformar och servera
Non-stick stekpanna
Förvara i kylskåp
Receptet är glutenfritt
Italia
| Energi (kcal) | 334,75 |
| Kolhydrater (g) | 88,62 |
| varav socker (g) | 88,62 |
| Fett (g) | 0,02 |
| varav mättat fett (g) | 0,01 |
| Proteiner (g) | 0,09 |
| Fiber (g) | 0,26 |
