Tuduu
Kastanje semifreddo

Kastanje semifreddo

@tuduu

Kastanje semifreddo är en utsökt krämig dessert perfekt för hösten. Tillagad med mörk choklad, mjölk, kastanjemarmelad, rom, chokladpudding, marrons glacés och savoiardikex, denna dessert förtrollar med sin rika och omslutande smak. Perfekt att servera efter en speciell middag eller för att skämma bort sig själv en sval kväll, kastanje semifreddo kommer att glädja både stora och små.

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Mörk choklad100G
  • Mjölk100Cl
  • Kastanjemarmelad1Burk
  • Rom2Små glas
  • Chokladpudding2
  • Marrons glacés200G
  • Savoiardikex1Paket

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    Smält chokladen i vattenbad och blanda den med puddingen i en skål

  2. STEG 2 AV 6

    Under tiden, smält marmeladen med ett litet glas rom tills du får en kräm

  3. STEG 3 AV 6

    Blanda det andra lilla glaset rom med ett glas vatten och doppa savoiardikexen i det, lägg dem sedan i en ugnsform

  4. STEG 4 AV 6

    Täck dem med ett lager choklad, sedan ett lager savoiardikex och sedan ett lager kastanjekräm, alternera tills allt är slut och avsluta med ett jämnt lager choklad

  5. STEG 5 AV 6

    Ställ i frysen i tre timmar och flytta sedan till kylen

  6. STEG 6 AV 6

    Servera med krossade marrons glacés

Tips

  • Mixer

  • Plommonkaksform

  • Skål

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)199,38
Kolhydrater (g)23,07
varav socker (g)19,38
Fett (g)8,61
varav mättat fett (g)5,02
Proteiner (g)6,12
Fiber (g)1,46
Rea (g)0,11
  • Proteiner
    6,12g·16%
  • Kolhydrater
    23,07g·59%
  • Fett
    8,61g·22%
  • Fiber
    1,46g·4%